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中医说的“气血”到底是个啥 春季宜养肝也适合养气血

作者: 宣传统战部  阅读次数: 1054 发布时间: 2022-03-25

商报记者 陈敏娜 通讯员 路晨雯

“脸色蜡黄没精神?看来是气血不足了!”生活中,你一定听过这样的说法。40来岁的黄女士(化名)第一次听到这样的说法后,觉得“很有道理”,于是自行搜索了养气血的药茶方子,天天喝。

只是一段时间后,她越发容易头晕乏力,于是便走进了浙江医院中医内科主任杨敏春的诊室。

黄芪当归泡茶喝,补气血不成反遭罪

接诊后,杨敏春一边仔细把了黄女士的脉,并察看舌苔,一边询问生活习惯和饮食偏好:“舌苔厚腻,最近有吃什么吗?”

“有有有,我就是觉得口干口苦,也常头晕困倦,周围人都说我脸色不好看肯定是气血不足,那黄芪补气当归红枣啊这些都补血,我想想肯定不会错的。”黄女士说,自己喝了一个多月的药茶,一点没觉得自己精神起来,反而感觉自己症状加重了。

杨敏春摇头,体内痰浊较重,应当化湿为先,实际上黄女士的困倦乏力、口苦等表现也都是因为湿气过重,而非气血亏虚。一味地添加补气补血中药材,但并不适合她当前的身体状况,盲目进补后反而湿浊加重。

事实上,黄女士这样的情况并非个例。门诊中,有青壮年男子自觉“虚了”而喝了自制药酒结果反而更虚,也有一些高血压患者过度使用补气血的药物导致血压居高不下差点出事,等等。

气血对女性尤为重要,春季养肝也是养气血

那么,中医说的“气血”,到底是个啥?

杨敏春介绍,气血,是我国传统医学领域中的概念,是人体内的两大类基本物质,在人体生命活动中占有很重要的地位。“中医认为,气血对于女性尤其重要,女性以血为本,月经、妊娠、生产,无不与血有关。气和血是相辅相成的,气可以生血,血被输送到身体的各个器官,保证营养物质的供给。”

她进一步解释,气血就像是养料一样滋润着身体的各项脏器,气血充足的女性会表现为面色红润、精力旺盛、充满活力。而气血不足的女性则会表现为脸色蜡黄暗沉、衰老疲惫、没有生机,所以平时要注意补充气血,使身体更加健康。

春季是养肝的好时节,也是养气血的好时机。中医认为,肝藏血,即肝是贮藏血液、调整血量的重要脏器。肝属木应于春,春天肝功能旺盛,负担较重,此时应注意养肝,保持心情舒畅。

“春天人们的活动量较大,血液循环加快,营养消耗增加,而血液量的调节、营养的吸收、消化和供给均与肝脏有关,常见的补气血药物,如黄芪、当归、大枣、党参、山药、龙眼肉等。”杨敏春建议,市民服用中药时应尽量选择药食同源之品,这样更安全。当然,具体药物的选择还是要在专业医师指导下使用。

气血亏虚的人不妨试试这些食补方

药补不如食补,气血亏虚的人群,平时可以食用些山药、龙眼、大枣,食物中可以加些黄芪当归一起炖服。也可以用黑糯米、红豆、大枣、枸杞、山药、黑芝麻、桂圆、小米、大米煮粥来喝,对身体补养气血非常好。

杨敏春给大家推荐了两个药膳,感兴趣的读者不妨在家一试。当然,如果不清楚自己和家人的体质,建议最好先找中医师了解下自己的体质,判断适不适合。

药膳一:当归大枣鸡蛋汤

【材料】当归10克,大枣3枚,带壳鸡蛋1个。

【做法】一同煮15-20分钟即可,喝汤、吃鸡蛋。

【功效】有养血活血、健脾益气生血的功效。如不觉得燥热,可以每天或隔天吃一次。加点麦冬、莲子、百合,能养阴安神,防燥热,对睡眠亦有帮助。

药膳二:枸杞板栗蒸土鸡

【材料】枸杞50g,板栗100g,党参30g,红枣20g,薏苡仁50g,土鸡1只,盐、味精、料酒适量。

【做法】1.党参洗净,切段,红枣泡发,薏苡仁洗净,枸杞子去杂质,板栗剥壳去皮备用。

2.将土鸡去内脏洗净,放入沸水中烫去血污,备用。

3.将所有的原材料转入钵中,加入调味料,隔水用大火蒸约3小时,取出即可食用。

2022年3月19日 《每日商报》 07版 养生